INGREDIENTI per 4 persone
- Farina tipo 1 300g
- Amido di mais 30g
- Fiocchi d’avena 30g
- Succo di mela 300ml
- Olio di semi 80g
- Bustina di lievito 1
- Uvetta ammollata nel succo di mela 100g
Procedimento
In un recipiente mescolate tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versate il composto nello stampo da plumcake e infornate a 180° per 40/45 minuti.
Buon appetito!